Le miel - ce somptueux sirop doré communément utilisé en cuisine est en fait fabuleux pour hydrater et apaiser la peau, surtout quand on est resté trop longtemps au soleil.
Il y a autant de sortes de miel que de terroirs : le miel d'acacia, le miel de fleur d'oranger, le miel de lavande... le miel grec, le miel hongrois, le miel espagnol....
Des producteurs, parfois collaborant avec des initiatives équitables, fournissent des variétés de miels puissants et uniques tout en prenant soin des abeilles comme de la nature environnante.
Avoir ces propres ruches, c'est d'avoir sa propre petite entreprise. Il est important de choisir son miel dans des régions ayant une importance environnementale.
Il est primordial de s'en préoccuper pour préserver les abeilles et leur fabuleux commerce. Commerce pour ses bienfaits dégustatifs, ces recettes de rôti au miel et épices, ces gateaux et cakes au miel, ces tajines, les crêpes ou simplement une tartine... memes les légumes se font au miel!
Quelques recettes sympatiques se trouvent ici.
Mais aussi Commerce pour ces bienfaits hydratants et apaisants, comme le bain au miel et fleur d'oranger (ici), ou encore le masque au miel et huile d'amande douce, pour le visage ou masque au miel pour les cheveux.
Vous trouverez un aperçu des types de miel et ses vertus : ici
A partir de là, utilisez-en et abusez-en, le miel est et reste un produit naturel, et le savoir-faire des abeilles et des apiculteurs doit être préservé, pour le bien(être) de tous!
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